Resep Makanan Aloo Gobi, India

Selamat siang para sahabat berbagi makanan dunia.
pada artikel Kali INI Kita akan mencoba membuat makanan khas asli Bollywood
cara membuat Aloo Gobi makanan india
Resep Makanan Aloo Gobi, India
YaituResep Makanan Aloo Gobi, India Untuk 8 porsi Dan waktu pemasakan sekitar
1 jam..

Bahan


  • 1/4 Cangkir Minyak Sayur
  • 1 bawang besar, kupas Dan potong kecil-kecil
  • 1 ikat ketumbar segar, dipisahkan menjadi batang dan daun dan cincang kasar
  • 1 cabai hijau kecil, berukuran kecil-kecil (atau satu sendok teh cabai bubuk)
  • 1 kembang kol besar, daun dI buang dan memotong merata ke seperdelapan
  • 3 kentang besar, kupas dan potong-potong
  • 2 (8 ons) tomat potong dadu
  • jahe segar, kupas dan parut
  • bawang putih segar, cincang
  • 1 sendok teh biji jintan
  • 2 sendok teh kunyit
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok teh garam masala


Cara Memasak




  • Panaskan Minyak sayur dalam panci besar.

    • Tambahkan bawang cincang dan satu sendok teh biji jintan untuk minyak.
    • Aduk bersama-sama dan masak sampai bawang menjadi lembut, emas, dan tembus.
    • Tambahkan batang ketumbar cincang, dua sendok teh kunyit, dan satu sendok teh garam.
    • Tambahkan cabai cincang (sesuai selera) Aduk tomat ke dalam campuran bawang.
    • Tambahkan jahe dan bawang putih; aduk rata.
    • Tambahkan kentang dan kembang kol dengan saus ditambah beberapa sendok makan air (memastikan bahwa campuran tidak menempel pada panci).
    • Pastikan bahwa kentang dan kembang kol yang dilapisi dengan saus kari.
    • Tutup dan biarkan mendidih selama dua puluh menit (atau sampai kentang matang).
    • Tambahkan dua sendok teh Garam Masala dan aduk.
    • Taburkan daun ketumbar cincang diatas kari
    • Matikan kemudian tiriskan setelah masak.
    • Selamat menikmati


    Sumber : www.food.com

    Selamat Menikmati

    Artikel Terkait

    Resep Makanan Aloo Gobi, India
    4/ 5
    Oleh

    Berlangganan

    Suka dengan artikel di atas? Silakan berlangganan gratis via email