Resep makana Currywurst, Jerman

Resep Terbaru dari dataranh eropa yaitu jerman
pada malam ini kami memberikan Resep makana Currywurst, Jerman 
 Currywurst adalah hidangan nasional Jerman yang terdiri dari sosis panas dipotong-potong dan dibumbui dengan saus kari (teratur terdiri dari saus tomat atau pasta tomat dicampur dengan kari ) atau saus berbasis kecap siap pakai dibumbui dengan kari dan rempah-rempah lainnya.
 
Resep makana Currywurst, Jerman
   Penemuan currywurst dikaitkan dengan Herta Heuwer di Berlin pada tahun 1949 setelah ia memperoleh kecap, saus Worcestershire dan bubuk kari dari tentara Inggris. Dia  kemudian mencampurnya dengan rempah-rempah lainnya dan menuangkannya di atas panggangan sosis. Heuwer mulai menjual murah tapi mengisi makanan ringan di stand jalan di distrik Charlottenburg di mana ia menjadi populer dengan pekerja konstruksi membangun kembali kota yang hancur. Kemudian sausnya dipatenkan , disebut Chillup, pada tahun 1951. Pada puncaknya berdiri ia sanggup menjual 10.000 porsi per minggu. Dia kemudian membuka sebuah restoran kecil yang beroperasi sampai tahun 1974.
 cara membuat currywurst, makanan khas jerman

oke pada nga sabar yea,, langsung aja kita mencobanya..

Bahan 
  • 3 (15 ons) kaleng saus tomat
  •  1 kielbasa atau Sosi biasa (secukupnya)
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 1/2 sendok teh garam dan bawang
  • 1 sendok makan gula putih
  • 1 sendok teh lada hitam
  • 1 pinch paprika
  • Bubuk kari secukupnya

 Cara memasak

  • Panaskan oven Panggang / Grill.
  • Tuang saus tomat ke dalam panci besar, kemudian aduk dalam saus cabai, garam bawang, gula dan merica. Biarkan mendidih di atas api sedang, aduk sesekali; didihkan lembut dan merendahkan suhu api. Didihkan lagi 5 menit.
  • Sementara itu, sate / panggangan kielbasa sosis selama 3 sampai 4 menit setiap sisi, atau sampai matang. Iris menjadi potongan-potongan 1/4 inci untuk 1/2 inci tebal.
  • Tuang campuran saus tomat lebih sosis, lalu taburi dengan semua paprika dan bubuk kari dan Sajikan.


Sumber : http://www.live-like-a-german.com 



Selamat Menikmati

Artikel Terkait

Resep makana Currywurst, Jerman
4/ 5
Oleh

Berlangganan

Suka dengan artikel di atas? Silakan berlangganan gratis via email